Princess Cruises kondigt nieuwe veganistische menu’s aan
Princess Cruises heeft de introductie aangekondigd van nieuwe veganistische menu’s voor de hoofdrestaurants aan boord van de 15 cruiseschepen in haar vloot. De veganistische opties worden bereid zonder gebruik van dierlijke producten. Het culinaire team van de rederij wil hiermee haar gastronomische creativiteit en milieubewustzijn laten zien.
De veganistische menu’s bieden een scala aan voorgerechten, salades, soepen, pasta’s en hoofdgerechten. Passagiers kunnen de nieuwe opties vóór hun reis aanvragen (via de Cruise Personalizer, hun reisagent of het Princess-callcenter) of eenmaal aan boord.
“Onze toewijding aan het leveren van onvergetelijke culinaire ervaringen blijft evolueren met de huidige trends, waaronder het verlangen naar meer veganistisch aanbod”, aldus Sami Kohen, vice-president van Princess Cruises. “Onze nieuwe plantaardige dinermenu’s bieden onze veganistische gasten een buitengewone culinaire reis en bieden tegelijkertijd geruststelling dat de gerechten voldoen aan hun levensstijl”.
Vorige maand kondigde Princess Cruises aan dat Sun Princess, die begin 2024 debuteert, 29 nieuwe eet- en lounge gelegenheden krijgt. Nieuwe culinaire opties zijn onder meer Japanse Teppanyaki bij Umai Teppanyaki; O’Malley’s Irish Pub; The Catch by Rudi onder leiding van Rudi Sodamin, de chef-kok van de rederij en voorzitter van de Culinaire Raad; en The Promenade, met opties als pizza, hamburgers, hotdogs, bagels, ijs en meer.
